تونس تتميز بحرارة مناخ البحر الأبيض المتوسط ، معقولية استخدام مبيدات الآفات التي تمكن انتاج الخضروات في وقت مبكر من الموسم او في وقت مخالف للموسم وبنوعية ممتازة (البطيخ ، الطماطم الحرارية...)
